Polentamuffins med rejer og dildmayo
TM6 TM5 TM31

Polentamuffins med rejer og dildmayo

(No ratings)

Ingredients

Muffins

  • 125 g smør, i tern, plus ekstra til smøring
  • 250 g hvedemel
  • 110 g polentamel
  • 55 g sukker
  • 1 spsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 2 æg, medium
  • 250 g mælk

Dildmayonnaise

  • 3 spsk dild, frisk plus ekstra til pynt
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk sort peber, stødt plus ekstra til pynt
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 tsk peberrodscreme
  • 300 g mayonnaise
  • 36 rejer, klar til spise

Nutrition
per 1 stykke
Calories
568.6 kJ / 135.9 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
10.1 g
Fat
10.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all