Kue Ikan Thailand

Name: Kue Ikan Thailand
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 9 potongan
Ingredients: 3 daun jeruk purut segar; 2 cabai hijau segar; 2 bawang merah; 1 sdt gula aren; 400 g fillet ikan daging putih, dengan atau tanpa kulit; 10 g kecap ikan; 3 sdm pasta kari merah; 1 telur; minyak kacang; 2 jeruk nipis

(No ratings)

Difficulty easy

Preparation time 30 min

Total time 1h 10 min

Serving size 9 potongan

Ingredients

3 daun jeruk purut segar
2 cabai hijau segar
2 bawang merah, dipotong bagi dua
1 sdt gula aren
400 g fillet ikan daging putih, dengan atau tanpa kulit (misalnya cod atau haddock), potong-potong
10 g kecap ikan
3 sdm pasta kari merah
1 telur
minyak kacang, untuk menggoreng
2 jeruk nipis, diiris

Nutrition: per 1 potongan
Calories: 229 kJ / 55 kcal
Protein: 9.3 g
Carbohydrates: 2.1 g
Fat: 1 g