Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

4.3 930 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

5 porcji

Ingredients

50 g musztardy francuskiej plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
30 g oleju
2 łyżeczki majeranku, suszonego
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g cebuli przekrojonej na pół
20 g miodu
10 g octu balsamicznego
1 płaska łyżeczka soli
150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
5 białych kiełbas, surowych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1067 mg

Protein 20 g

Calories 1727 kJ / 412 kcal

Fat 28 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC V 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 h 55 min

Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)

30 min

Stroganow z kurczaka

1 h 20 min

Bigos cygański

1 h

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 h 5 min

Gnocchi z kurczakiem i warzywami

40 min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 min

Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

1 h

Kotlety z wątróbki

35 min

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

55 min

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40 min

Show all