Devices & Accessories
Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porciones
Ingredients
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
750 g de agua
-
700 g de papas cambray
-
80 g de cebolla blanca en mitades
-
50 g de mantequilla sin sal
-
50 g de vino blanco
-
500 g de champiñones en rebanadas (1 cm)
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 ½ cdita de sal o al gusto
-
8 cdas de aceite de oliva
-
¾ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
5 dientes de ajo pelados, picados
-
5 g de romero sólo las hojas
-
2 cdas de fécula de maíz disuelto en 4 cucharadas de agua fría
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
911.6 mg
Protein
8.9 g
Calories
2580.4 kJ /
616.7 kcal
Fat
46.9 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
16.1 g
Carbohydrates
42.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Siempre Thermomix III
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allPollo entero a la cerveza
2 h
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 h 30 min
Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1 h
Chilaquiles con Omelette
25 min
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25 min
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
25 min
Ensalada de berenjenas y lentejas
40 min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1 h
Tonnato de pavo con ensalada de papas
No ratings