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Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
4.8 1.5K ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
2 porzioni
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Ingredients

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 100 g di sedano a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 4 cosce di pollo senza pelle
  • 5 foglioline di salvia fresca lavate
  • 2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 150 g di vino bianco secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1179.3 mg
Protein 54.6 g
Calories 2113.5 kJ / 505 kcal
Fat 27 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 7.3 g

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Italy

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