Pan de nueces

Name: Pan de nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 16 rebanadas
Ingredients: 1 - 2 cucharadas de copos de quinoa; 100 g de pipas de girasol; 125 g de nueces en mitades; 125 g de avellanas; 3 huevos; 1 cucharadita de bicarbonato; 100 g de yogur natural; 20 g de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal; 50 g de semillas de lino; 1 - 2 cucharadas de copos de quinoa

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Prep. 15 min

Total 55 min

16 rebanadas

Ingredients

de copos de quinoa
1 - 2 cucharadas
1 - 2 cucharadas de copos de avena, (certificado sin gluten)
de pipas de girasol
100 g
de nueces en mitades
125 g
de avellanas
125 g
huevos
3
de bicarbonato
1 cucharadita
de yogur natural
100 g
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
20 g
de sal
1 cucharadita
de semillas de lino
50 g
de copos de quinoa
1 - 2 cucharadas
1 - 2 cucharadas de copos de avena, (certificada sin gluten)