Devices & Accessories
Hornazo
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
20 kusů
Ingredients
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Sodium
261.7 mg
Protein
13.9 g
Calories
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fat
13.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKari nudle s vepřovým masem
45 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45 min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 h 5 min
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1 h 10 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h