Search
Buddha Bowl mit Pulled Chicken

Buddha Bowl mit Pulled Chicken
4.7 632 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Reis
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Olivenöl
    20 g
    20 g Butter
  • Reis, parboiled
    250 g
Pulled Chicken
  • Sojasauce
    2 EL
  • Sesamöl, geröstet
    1 EL
    1 EL Olivenöl
  • Hähnchenbrustfilet in Streifen (3 cm)
    250 g
Gemüse
  • Möhren
    120 g
  • Avocado reif, halbiert oder geviertelt
    200 g
  • Flaschentomaten
    180 - 200 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Salatgurke
    200 g
  • Mini-Römersalat längs halbiert
    160 g
Joghurt-Koriander-Sauce
  • Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    7 Stängel
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Joghurt, 3,5% Fett
    250 g
  • Mayonnaise
    100 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 899 mg
Protein 27 g
Calories 3350 kJ / 800 kcal
Fat 47 g
Fibre 7.2 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

4.5(143)

2 Std. 15 Min

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

3.7(27)

55 Min

Nudeln mit Frischkäsesauce

Nudeln mit Frischkäsesauce

3.5(633)

30 Min

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen

5.0(4)

2 Std. 30 Min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

4.1(215)

1 Std. 10 Min

Hackbraten Königsberger Art

Hackbraten Königsberger Art

4.5(125)

1 Std. 15 Min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

4.3(34)

1 Std. 20 Min

Zitronenhuhn mit Bulgur

Zitronenhuhn mit Bulgur

4.4(330)

1 Std.

Überbackene Rindfleisch-Fajita

Überbackene Rindfleisch-Fajita

4.1(317)

45 Min

Zucchini-Knödel-Lasagne

Zucchini-Knödel-Lasagne

4.2(154)

1 Std. 10 Min

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

3.9(255)

45 Min

Murmel-Eintopf

Murmel-Eintopf

4.4(759)

40 Min

 Show all