Skip to main content Search
Pain en cocotte à la châtaigne

Pain en cocotte à la châtaigne
3.3 8 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
1 pièce
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g d'eau minérale
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 200 g de farine de châtaigne
  • 150 g de farine T 65, et un peu pouir fariner
  • 10 g de sel
  • 70 g de pignons de pin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 44 g
Calories 2205 kJ / 519 kcal
Fat 61 g
Carbohydrates 250 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain complet

4.6(304)

5 h

Baguette viennoise

4.7(516)

4 h 25 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(191)

1 h 25 min

Brioche tressée à la cannelle

4.6(334)

3 h

Cheese naan indien

4.3(276)

2 h 40 min

Petits pains au lait

4.7(578)

1 h 45 min

Focaccia italienne

4.7(14)

5 h 10 min

Banana bread (sans gluten)

4.4(218)

1 h

Pain complet ultra-moelleux

4.7(90)

2 h 15 min

Pain aux pépites de chocolat

4.5(230)

3 h 10 min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5(277)

3 h

Pain complet rapide

4.6(402)

1 h 20 min

 Show all