Skip to main content Search
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
4.0 622 ratings
Prep. 25 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Joghurt, 3,5% Fett
    250 g
  • Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Jasminreis
    180 g
  • Wasser
    1200 g
  • Öl
    10 g
  • Zucker
    2 EL
  • Butter
    20 g
  • Bananen (ca. 400 g), in Scheiben (ca. 1 cm)
    3
  • Brokkoliröschen
    300 g
  • Mango, reif (ca. 300 g Fruchtfleisch), in Würfeln (1 cm)
    1
  • Avocado groß
    1
  • Salatgurke
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 799 mg
Protein 11 g
Calories 2128 kJ / 509 kcal
Fat 15 g
Fibre 8.8 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lieblingsbowls 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Orientalischer Linseneintopf

4.5(559)

35 min

Locro Argentino

4.3(469)

30 min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(320)

4 h 30 min

Miso-Gemüse-Spaghetti

4.4(46)

50 min

Spinat-Pizza mit Ei

4.7(373)

1 h 45 min

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(785)

35 min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

4.1(93)

1 h 50 min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

4.4(276)

1 h 30 min

Pilzza

4.4(132)

1 h 20 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.2(52)

30 min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

4.5(285)

35 min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

4.1(108)

2 h 10 min

 Show all