Pain sarde

Pain sarde

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 50 min

16 morceaux

Ingredients

250 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche

20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
500 g de semoule de blé dur fine
3 pincées de sel
farine pour le plan de travail

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 94.3 mg

Protein 7.2 g

Calories 954.6 kJ / 224.7 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 45.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°38 46 Recipes
France

You might also like...

Show all

Brioche italienne

3 h 15 min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2 h 15 min

Kanelbullars scandinaves

4 h 40 min

Pain aux noix

3 h 15 min

Miche de petit épeautre

3 h 35 min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2 h 35 min

Nœuds à l'ail et au persil

4 h 25 min

Pain aux figues

4 h

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 h

Briochettes feuilletées

2 h 45 min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3 h 25 min

Show all