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Tamales canarios
Prep. 30 min
Total 2 h
10 porciones
Ingredients
-
125 g de mantequilla
-
3 yemas de huevo
-
10 g de esencia de vainilla
-
100 g de azúcar
-
200 g de leche condensada
-
200 g de queso crema
-
10 g de polvo para hornear
-
5 g de sal
-
250 g de harina de arroz
-
100 g de harina de maíz
Armado y cocción de los tamales
-
hojas de maíz para tamal remojadas
-
nueces para decorar
-
pasitas, cualquier tipo para decorar
-
1750 g de agua para cocinar al vapor y un poco más para la masa
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
379.1 mg
Protein
5.9 g
Calories
1695 kJ /
405.1 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
49.9 g
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