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Hörnliauflauf

Hörnliauflauf
4.1 24 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Gruyère in Stücken (3 cm)
    230 g
  • Butter
    1 ½ EL
  • Wasser
    1500 g
  • Salz nach Geschmack
    2 ½ - 4 TL
  • Hörnli
    380 g
  • Schinkenwürfeli
    300 g
  • Erbsli, tiefgekühlt
    230 g
  • Lauch längs halbiert, in Streifen (8 mm)
    230 g
  • Eier
    4
  • Vollrahm
    230 g
  • Milch
    230 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Paprika nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2200.6 mg
Protein 36.3 g
Calories 3148.6 kJ / 752.5 kcal
Fat 39 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 21.2 g
Carbohydrates 63.7 g

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