Skip to main content Search
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
3.4 117 rating
Prep. 40 min
Total 4 h 30 min
10 sztuk
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 10 g cukru
  • 10 g soli
  • 40 g sody oczyszczonej
  • sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 395.4 mg
Protein 5.7 g
Calories 716 kJ / 171.1 kcal
Fat 0.4 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Chleb drwala

Chleb drwala

4.8(193)

24 h 30 min

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4.6(208)

4 h

Chleb pszenny

Chleb pszenny

4.5(2.1K)

1 h 30 min

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

4.8(50)

28 h 10 min

Chleb litewski na miodzie

Chleb litewski na miodzie

4.6(22)

30 h

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

5.0(29.1K)

1 h 30 min

Brioszka

Brioszka

4.4(166)

8 h

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

4.6(91)

2 h 20 min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4.8(1.1K)

4 h 35 min

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

4.4(89)

2 h 20 min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

4.3(135)

57 h 40 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(565)

18 h 45 min

 Show all