Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμυδάκι εσαλότ (± 60 γρ.), κομμένο στη μέση
1
ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
νερό
450 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
νερό ζεστό
4 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 8.7 g

Calories 926 kJ / 223 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μανιταρόσουπα

30 min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Σούπα λαχανικών

15 min

Σούπα αρακά βελουτέ

30 min

Κολοκυθόσουπα

35 min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 min

Show all