Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 31 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
3 καλά γεμάτα κουταλάκια
2 κύβους ζωμού λαχανικών
πατάτες κομμένες σε κυβάκια
250 γρ.
καρότα κομμένα σε κυβάκια
170 γρ.
ρύζι
70 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
κιμά ανάμεικτο
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 14 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Για τον χειμώνα... 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Φακές σούπα

1 h 10 min

Βασική σούπα λαχανικών

50 min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 min

Σούπα ταμπουράς

30 min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

No ratings

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 min

Show all