Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Deig
- 70 g hrísgrjón
- 260 g vatn
-
2 ½
tsk þurrger
or 25 g ferskt ger, mulið - 1 tsk sykur
- 250 g glútenfrítt hveiti
- 1 ½ tsk xanthan gum
- 1 tsk sjávarsalt
- ólífuolía, til að smyrja
Álegg og sósa
- 250 g mozarella, síið vökvann frá, í sneiðum (1 cm)
- 50 g sólþurrkaðir tómatar í olíu, síið olíuna frá
- 15 g ólífuolía
- 2 hvítlauksrif
- 200 g maukaðir tómatar, úr dós
- ½ tsk oregano, þurrkað
- ¼ tsk sjávarsalt
- 10 basilika, fersk
Samsetning
- 16 basilika, fersk
- 8 ansjósur (eða annað álegg eftir smekk)
- 1 - 1 ½ msk kapers, síið vökvann frá og skolið, magn eftir smekk
- 40 g klettasalat
- Nutrition
- per 1 sneið
- Calories
- 840 kJ / 200 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 474 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Glútenfrí morgunverðarbaka
No ratings
Risaborgari
No ratings
Hawaiian glútenfrí pizza
No ratings
Naan brauð með hvítlauk og kóríander
No ratings
Blómkál í glútenfríu smjördeigi
No ratings
Ostastangir
No ratings
Hvítlauks- og timíankex
No ratings
Tómatbrauð með eggjum
No ratings
Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi
No ratings
Graskers- og heslihnetubaka
No ratings
Skinku- og ostasnúðar
1 Std.
Hátíðarbaka með gráðosti
No ratings