Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi
TM6

Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi

(No ratings)

Ingredients

Heilkorna páskabrauð

  • 1 stöngull ferskt dill, (u.þ.b. 20 g), aðeins laufin
  • 100 g rauðlaukur, helmingur auk auka til að skreyta (skera í hringi)
  • 300 g mjólk
  • 15 g hunang
  • 20 g ferskt ger, mulið
  • 560 g heilhveiti
  • 1 egg, meðalstærð
  • 50 g smjör, saltað eða ósaltað, í bitum
  • 2 tsk salt

Egg

  • 4 egg, meðalstærð, köld
  • vatni, fyllið upp í 1 l merkingunni
  • hveiti, til að strá á borð
  • 1 eggjarauða, pískuð, til að pensla
  • 100 g salatblöð, blandað
  • 150 g reykt silungsflök
  • 30 g sítrónusafi, nýkreistur
  • svartur pipar, nýmalaður
  • rauðlaukur, skorinn í hringi, til skrauts

Nutrition
per 1 sneið
Calories
444.3 kJ / 106.2 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
15.2 g
Fat
3.3 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
2.3 g
Sodium
120.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 86 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all