Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Butternut Squash
- 500 g butternut squash grasker, afhýtt, í bitum (2 cm)
- 1 msk ólífuolía
- 5 salvíulauf, fersk, saxið
- 1 hnífsoddur chiliflögur, þurrkaðar
- sjávarsalt, eftir smekk
- svartur pipar, eftir smekk
Smjördeig
- 100 g hveiti
- 100 g spelthveiti
- 2 stönglar ferskt timían, aðeins laufin
- 75 g ósaltað smjör, kalt, í bitum
- 45 g vatn, kalt
- 2 hnífsoddur sjávarsalt
Fylling
- 80 g ristaðar heslihnetur
- 2 hvítlauksrif
- salvíulauf, fersk
- 80 g laukur, skorinn í fernt
- 30 g ólífuolía
- 150 g nýmjólk
- 100 g fetaostur, gróft skorinn
- 3 stórt egg
- 1 tsk sjávarsalt
- ¼ tsk svartur pipar
- Nutrition
- per 1 sneið
- Calories
- 1604 kJ / 385 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 25.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRisaborgari
No ratings
Hawaiian glútenfrí pizza
No ratings
Naan brauð með hvítlauk og kóríander
No ratings
Glútenfrí pizza
2h 45 min
Blómkál í glútenfríu smjördeigi
No ratings
Glútenfrí morgunverðarbaka
No ratings
Ostastangir
No ratings
Hvítlauks- og timíankex
No ratings
Tómatbrauð með eggjum
No ratings
Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi
No ratings
Skinku- og ostasnúðar
1 godz.
Hátíðarbaka með gráðosti
No ratings