Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.3 46 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

3 raciones

Ingredients

1 - 2 dientes de ajo
75 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
50 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
35 g de aceite de oliva virgen extra
450 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
½ cucharadita de pimentón dulce
505 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de comino molido
250 - 300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 692.7 mg

Protein 33.1 g

Calories 2256 kJ / 539 kcal

Fat 29.6 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 34.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 h 20 min

Pollo asado al estilo cajún

1 h 25 min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 h 20 min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3 h 20 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Conejo con ciruelas

45 min

Conejo a la mostaza

50 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Show all