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Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
4.1 22 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 75 g de tranches de bacon en petits morceaux
  • 10 g de beurre
  • 450 g de blancs de poireau (3 gros)
  • 200 g de pommes de terre en cubes
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 632 kJ / 151 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 16 g

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