Terrine courgettes, ricotta et bacon

Terrine courgettes, ricotta et bacon

3.6 34 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 parts

Ingredients

100 g de bacon fumé en tranches
90 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 branches de thym frais effeuillées
6 œufs
250 g de ricotta dont 150 g en petits morceaux
du sel
du poivre moulu
200 g de courgettes jaunes et vertes, en lamelles
500 g d'eau
1 botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 17 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 4 g

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