Skip to main content Search
Ratatouille

Ratatouille
4.7 35 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • reife Tomaten in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • rote Paprika in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Thymian, Rosmarin, Majoran, Basilikum, Petersilie)
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Auberginen in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Zucchini in Stücken (2-3 cm)
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g
Calories 422 kJ / 101 kcal
Fat 6 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany
Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland
Das Kochbuch 206 Recipes
Spain
Das Kochbuch 206 Recipes
Austria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

4.3(7)

50 min

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

4.4(327)

1 h 5 min

Kartoffel-Sellerie-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

4.0(155)

1 h 10 min

Ratatouille

Ratatouille

4.6(1.3K)

40 min

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

4.2(399)

35 min

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

4.4(168)

55 min

Pilaw-Reis

Pilaw-Reis

4.2(54)

40 min

Paradeiskraut

Paradeiskraut

4.6(282)

35 min

Gemüsenudeln mit Lachssauce

Gemüsenudeln mit Lachssauce

4.1(277)

40 min

Gemüsefrikassee mit Duftreis

Gemüsefrikassee mit Duftreis

4.3(328)

1 h

Mixed Pickles

Mixed Pickles

4.6(26)

336 h

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

4.1(22)

1 h 30 min

 Show all