Kartoffel-Sellerie-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

4.0 152 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Emmentaler in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
1 Zweig
Milch
100 g
Sahne
200 g
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Knollensellerie in Stücken
650 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2-3 cm)
650 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 382 mg

Protein 7 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Fat 16 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eat Green. Feel Good. 71 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

1 Std.

Linsenschnitten

Linsenschnitten

1 Std.

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20 Min

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1 Std. 10 Min

Linsen-Dinkel-Spätzle

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 Std.

Ratatouille mit Blumenkohlreis

Ratatouille mit Blumenkohlreis

40 Min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 Min

Knuspersticks mit Speck und Käse

Knuspersticks mit Speck und Käse

35 Min

Orientalisches Ofengemüse

Orientalisches Ofengemüse

1 Std. 40 Min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30 Min

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

1 Std. 20 Min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 Min

Show all