Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

4.4 7 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
10 porzioni

Ingredients

Torta
  • di gherigli di noci
    180 g
  • di acqua
    500 g
  • di patata americana dolce
    250 g
  • di burro a pezzi
    75 g
  • di panna acida
    100 g
  • di zucchero di canna
    150 g
  • uova
    4
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchina a cubetti (1 cm)
    100 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci
    16 g
Glassa di zucchero
  • di zucchero
    200 g
  • albume
    1

Nutrition per 10 porzioni

Calories 8037.6 kcal / 33629.3 kJ
Protein 163.2 g
Fat 569.1 g
Carbohydrates 667.7 g
Fibre 63.8 g
Saturated Fat 99.8 g
Sodium 1768.4 mg

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