Devices & Accessories
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20 min
Total 20 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
29 g
Calories
2301 kJ /
550 kcal
Fat
44 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δείπνο για δύο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΦασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min.
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25 min.
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1h 10 min.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min.
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5 min.
Κεφτέδες
2h 30 min.
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Nu există evaluări
Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)
Nu există evaluări
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10 min.
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3h
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Nu există evaluări