Devices & Accessories
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20 min
Total 20 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
29 g
Calories
2301 kJ /
550 kcal
Fat
44 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δείπνο για δύο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΦασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1h
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3h
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Nessuna valutazione
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Nessuna valutazione
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Nessuna valutazione
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Nessuna valutazione
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Nessuna valutazione
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Nessuna valutazione