Devices & Accessories
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20 min
Total 20 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
29 g
Calories
2301 kJ /
550 kcal
Fat
44 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δείπνο για δύο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΚοτόπουλο με μπύρα
1 h 30 min
Σουτζουκάκια
1 h 20 min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Λαχανοντολμάδες
24 h
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 h
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2 h 10 min
Σούπα εντράδα
3 h
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 h 50 min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Κιμαδόπιτα
1 h