Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 3 TL Curry
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 530 g Wasser
- 1 Blumenkohl, ganz (ca. 1000 g)
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 80 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Ahornsirup
- 50 g Rauchmandeln, grob gehackt
- 1 Zitrone, in Spalten
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1326 kJ / 317 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 960 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Curry von Wurzelgemüsen
1ωρ.
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 godz. 40 min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 λεπτ.
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 λεπτ.
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 λεπτ.
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1ωρ. 20 λεπτ.
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30 λεπτ.
Tiroler Kasnock’n
1ωρ.
Bohneneintopf mit Gerste
40 Min
Ratatouille-Pasta
40 Min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45min