Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

4.1 120 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

8 Stück

Ingredients

Blumenkohlröschen
300 g
Aubergine halbiert, in Scheiben (5 mm)
300 g
Zucchini halbiert, in Scheiben (5 mm)
200 g
Olivenöl
30 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Petersilie abgezupft
¼ Bund
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Tahin
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Halloumi in dünnen Scheiben
250 g
Öl zum Braten
Weizentortillas groß (siehe Tipp)
8
Babyspinat
30 - 40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 897 mg

Protein 11 g

Calories 1325 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soul Food 80 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Joghurt-Müsli-Weckerl mit Cashews

1 h 50 min

Sandwich-Toast

27 h

Frischkorn-Müsli

6 h 20 min

Toastbrot (glutenfrei)

14 h

Schnelles Trinkmüsli

5 min

Apfel-Hirse-Frühstück

40 min

Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)

24 h

Ziegenkäse Porridge mit Trauben

25 min

Mandel-Granola

50 min

Basensuppe mit Rahmfladen

40 min

Matcha-Beeren-Smoothie

10 min

Mango-Kokos-Bowl

10 min

Show all