Quiche de beterraba e brócolos

Quiche de beterraba e brócolos

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Prep. 15 min

Total 40 min

2 doses

Ingredients

tortilha de trigo (Ø 26 cm)
1
brócolos só os raminhos
150 g
cebola roxa cortada em pedaços
80 g
salsa
5 g
azeite mais q.b. p/ untar
10 g
vinagre de vinho branco
20 g
beterraba cozida cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
raspa de limão
1 c. chá de
sal
¾ c. chá de
pimenta moída
½ c. chá de
azeitona verde s/ caroço cortada em rodelas
30 g
ovos
2
queijo-creme de cabra
150 g
leite magro
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1742.2 mg

Protein 15.7 g

Calories 1915.5 kJ / 457.8 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 31.2 g

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