Skip to main content Search
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
4.0 2 rating
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
    10 g
  • teentje knoflook
    1
  • zout
    1 ½ tl
  • vers gemalen zwarte peper
    ¾ tl
  • runderlende (in één stuk)
    900 - 1000 g
  • water
    600 g
  • mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)
    200 g
  • tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
    200 g
  • verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)
    20 g
  • extra vergine olijfolie
    4 el
  • verse bieslook en iets meer om af te werken
    20 g
  • vers gemalen peper
    ¼ tl
  • zeezoutvlokken
    ½ tl
  • water
  • boter
    20 g
  • maïzena (zetmeel)
    5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1067.3 mg
Protein 29.8 g
Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Fat 31.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 12.6 g
Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kip met romige groenten saus

4.4(15)

50 min

Vleesgehaktbrood met champignons

4.7(13)

1 h 5 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

4.7(41)

1 h 20 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.6(26)

30 h

Gehaktballen in tomatensaus

4.3(23)

3 h 40 min

Gestoomde kip op zijn geheel

No ratings

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

No ratings

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

4.8(6)

1 h 30 min

Gemalen kip in tomatensaus

4.3(20)

30 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7(15)

1 h 10 min

Gyoza met kip en knoflook

4.0(2)

45 min

Kalkoenburgers

No ratings

 Show all