Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
- 1 teentje knoflook
- 1 ½ tl zout
- ¾ tl vers gemalen zwarte peper
- 900 - 1000 g runderlende (in één stuk)
- 600 g water
- 200 g mozzarella, in kleine blokjes (± 5 mm)
- 200 g tomaten, zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
- 20 g verse basilicumbladeren, in dunne plakjes (± 2 mm)
- 4 el extra vergine olijfolie
- 20 g verse bieslook, en iets meer om af te werken
- ¼ tl vers gemalen peper
- ½ tl zeezoutvlokken
- water
- 20 g boter
- 5 g maïzena (zetmeel)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1067.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Risotto bolognese
45min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45min
Tostadas met kip
40 Min
Chinees varkensvlees met groenten
1 Std. 20 Min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Couscous met lam en groenten
50min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1 Std. 10 Min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Vleesgehaktbrood met champignons
1 Std. 5 Min