Compatible versions
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
or 10 g mărar proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allOuă vopsite
40min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 Std. 25 Min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Salată de crudități
10 Min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Pâine cu usturoi
20min