Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

16 porții

Ingredients

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 244.7 mg

Protein 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de varză cu curry

10 min

Ouă vopsite

40 min

Salată cu vinete și linte

No ratings

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15 min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 h 20 min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 h 10 min

Ratatouille cu năut

1 h

Panzanella cu fructe de mare

1 h

Show all