Skip to main content Search
Tripas vegan com grão e cogumelos

Tripas vegan com grão e cogumelos
4.5 26 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • grão-de-bico cozido
    400 g
  • cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
    250 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    40 g
  • cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
    500 g
  • colorau
    1 c. chá de
  • molho de tomate (à espanhola)
    100 g
  • caldo de legumes líquido
    300 g
  • pimenta-de-caiena em grão (optional)
    1
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • sal
    1 - 2 c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • hortelã só as folhas picadas
    1 pé de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1308.6 mg
Protein 10.7 g
Calories 1107.2 kJ / 264.6 kcal
Fat 12.7 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas favoritas 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Hambúrgueres de soja

4.4(34)

1 h 35 min

Rolo vegetariano

4.7(50)

1 h 50 min

Quiche de abóbora e sobras de legumes

4.6(13)

2 h

Omelete proteica

4.7(20)

30 min

Cheeseburgers vegan

4.1(8)

10 h

Quiche de húmus com tomate

4.7(63)

30 min

Zoodles com ragu de cogumelos

5.0(2)

40 min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

4.2(6)

1 h 30 min

Tarte de legumes espiralizados com Halloumi

4.9(8)

1 h 10 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(27)

50 min

Pãezinhos recheados com cogumelos

4.0(1)

1 h 20 min

Pão achatado Keto com pesto e tomate

5.0(5)

25 min

 Show all