Purè di patate (TM6)

Purè di patate (TM6)

4.2 161 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Pelare le patate

1200 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa (media dimensione, vedere consigli)

Purè

1 cucchiaino di sale
350 g di latte
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 653.6 mg

Protein 8.1 g

Calories 1263.7 kJ / 302 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Che patate! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Carote sottovuoto timo e feta

1 h

Purè di carote speziato

50 min

Asparagi alla parmigiana

50 min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 min

Contorno di carciofi sottovuoto

50 min

Insalata di quinoa colorata

35 min

Contorno di fagioli al sidro

2 h

Insalata di patate alla greca (TM6)

1 h

Insalata di sedano bianco

15 min

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 min

Polenta di grano saraceno

1 h

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 h 15 min

Show all