Baked Beans
TM5 TM6

Baked Beans

4.0 (8 ratings)

Ingredients

  • 220 g di cipolle rosse in quarti
  • 8 spicchi di aglio
  • 85 g di gambi di sedano a fette
  • 85 g di carota, pelata e a rondelle
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 230 g di pancetta affumicata a striscioline
  • 140 g di prosciutto cotto affumicato a striscioline
  • 280 g di fagioli cannellini secchi, ammollati per 12 ore e scolati
  • 820 g di acqua
  • 1 cucchiaino di mostarda
  • 3 - 4 cucchiai di ketchup, a piacere
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di sciroppo di acero
  • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 - 2 cucchiai di salsa Worcestershire
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1873 kJ / 439 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
46 g
Fat
22 g
Fibre
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all