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Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
4.7 22 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1 scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 50 g di olive taggiasche denocciolate
  • ½ - 1 cucchiaino di origano secco a piacere
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
  • 300 g di fagioli di soia freschi o decongelati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g
Calories 887 kJ / 212 kcal
Fat 15 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 10 g

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