Muffins pomme butternut

Muffins pomme butternut

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Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

12 portions

Ingredients

1 orange non traitée zeste et jus
300 g d'eau
200 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
30 g de beurre
100 g de sucre roux
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
2 œufs
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
50 g de noisettes en poudre
½ c. à café rase de cannelle en poudre
½ c. à café de gingembre en poudre
1 pomme

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 142 kJ / 600 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 19 g

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