Brytbröd i julgransform
TM5 TM6

Brytbröd i julgransform

(No ratings)

Ingredients

Deg

  • 220 g vatten
  • 2 tsk torrjäst
    or 20 g färsk jäst, smulad
  • 400 g vetemjöl special
  • 30 g olivolja, plus extra till smörjning
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk havssalt

Ost- och lökfyllning

  • 60 g parmesanost, i bitar (2 cm)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 200 g mozzarella, i bitar (2 cm)

Utbakning

  • 1 medelstort ägg, hopvispat med 1 msk vatten

Garnering

  • 1 ½ msk färsk rosmarin
  • 1 ½ msk färska basilikablad
  • 30 g osaltat smör, i tärningar

Nutrition
per 1 bit
Calories
377 kJ / 90 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
9 g
Fat
4 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
0.4 g
Sodium
100 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all