Piza múmia

Piza múmia

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Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

Massa

água
200 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65
400 g

Recheio

queijo flamengo
100 g
queijo parmesão
50 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
150 g
sal
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
120 g
chourição
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 16 g

Calories 1741 kJ / 416 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 57 g

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