Devices & Accessories
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Prep. 1 h
Total 12 h
16 porce
Ingredients
-
10 gramů olivového oleje
-
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
-
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
1 polévková lžíce hořčice
-
3 stroužky česneku
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
-
200 gramů červené cibule na čtvrtky
-
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
-
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
-
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
-
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porce
Sodium
303.7 mg
Protein
12.9 g
Calories
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Fat
67.3 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
24.4 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Švédský stůl na Silvestra
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allSalámová pizza se sýrovými okraji
1 h 50 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 h
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min
Králík s černou omáčkou
55 min
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1 h
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 h
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 min
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
No ratings
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 h 15 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 h 5 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min