Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
řepkový olej
or kokosový olej, na vymazání - 8 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (cca 1 kg)
- 1 polévková lžíce koření na pečené kuře
- 400 gramů batátů, oloupaných, na kostky (2–3 cm)
- 1 žlutá paprika, na kousky (2–3 cm)
- 200 gramů žampiónů, očištěných, na čtvrtky
- 8 sušených meruněk
- 2 - 2 ½ čajové lžičky soli
- 250 gramů smetany (viz Tip)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
3
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 ½ čajové lžičky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 3 čajové lžičky marockého koření ras el hanout
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 800 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 300 gramů rýže basmati (viz Tip)
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3073 kJ / 733 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2024 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPlněné papriky s rajskou omáčkou
1sa 30 dk
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1sa 45 dk
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1sa
Kari nudle s vepřovým masem
45 min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45 min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1sa 20 dk
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min