Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1554.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Fat 102.5 g

Fibre 20.6 g

Saturated Fat 48.6 g

Carbohydrates 156.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii festive 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min

Chifle umplute cu legume și brânză

3 h 55 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10 min

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 min

Curry cu năut

35 min

Vegetarian pizza

1 h 40 min

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30 min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 min

Show all