Paksoi en ham rijst

Paksoi en ham rijst

3.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 40 min
3 porties

Ingredients

  • korte korrel rijst japonica
    250 g
  • teentjes knoflook
    2
  • lente-uien wit en groen gedeelte, in plakjes
    40 g
  • olie
    20 g
  • gekookte ham in stukken (2 cm)
    200 g
  • paksoi (± 1 stuk), in stukken (3 cm)
    150 g
  • water en iets meer om de rijst te dekken
    360 g
  • Shaoxing rijstwijn
    10 g
  • rijstazijn
    5 g
  • lichte sojasaus
    20 g
  • zout
    1 tl

Nutrition per 3 porties

Calories 1469.7 kcal / 6149.4 kJ
Protein 54.9 g
Fat 39.2 g
Carbohydrates 215.7 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 7.6 g
Sodium 5453.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all