Nasi Goreng

4.2 30 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

eieren
4
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
kokosmelk
1 el
peper, gemalen
½ tl
zout
2 snuifje
water
1200 g
arachideolie
1 el
rijst gespoeld
250 g
kipfilet in blokjes van 2 cm
150 g
arachideolie
20 g
sjalot
50 g
knoflookteentje
1
verse chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
gember
10 g
wortelen in schijfjes gesneden van 2 cm
100 g
witte kool in stukken gesneden van 2 cm
100 g
garnalenpasta (optional)
¼ tl
doperwten, bevroren
100 g
ketjap manis
3 el
sojasaus
1 el
suiker
½ tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1027 mg

Protein 23.4 g

Calories 2180.3 kJ / 521.1 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indonesische Rijsttafel 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min

Risotto met oesterzwam en champagne

35 min

Alpengratin

50 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Pompoenrisotto met spek

25 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Roergebakken champignons

55 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h

Pasta met crème van pistache

30 min

Kimchi risotto

25 min

Rijst met groentemix

55 min

Show all