Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

4.5 109 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

6 porcji

Ingredients

Farsz

150 g liści szpinaku baby, świeżych opłukanych (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
10 g sera parmezan

10 g sera grana padano
50 g orzechów włoskich, łuskanych
6 liści bazylii, świeżych
125 g sera ricotta podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Faszerowana pierś z indyka

1 pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
6 - 9 plastrów szynki parmeńskiej

6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
1300 g wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 991 mg

Protein 93 g

Calories 3069 kJ / 734 kcal

Fat 37 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 Std. 50 Min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 Min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 Std.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 Min

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 20 Min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 Min

Wieprzowina vindaloo

4 Std. 15 Min

Karkówka po karkonosku

1 Std. 50 Min

Schab duszony w sosie

50 Min

Roladki schabowe z oscypkiem

1 Std. 15 Min

Cordon bleu z kurczaka

20 Min

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

1 Std.

Show all