Compatible versions
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g orzechów włoskich, łuskanych
-
220 - 250
g białych pieczarek, świeżych, przekrojonych na pół
or 220 - 250 g pieczarek portobello, świeżych lub brązowych pieczarek, świeżych, przekrojonych na pół - 40 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i smażenia
- 350 - 380 g ryżu, ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 85 g płatków owsianych
-
1
łyżka czerwonych buraków, gotowanych, tartych (patrz wskazówka)
(optional)
or 2 - 3 łyżki soku z czerwonych buraków (optional) - 30 g majonezu, wegańskiego, plus dodatkowa ilość do podania
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 bułek do burgerów
- musztarda, do podania
- sałata lodowa, do podania
- pomidor, pokrojony w plastry, do podania
- czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1014 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKapuśniak kaszubski
45 Min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 Std. 10 Min
Łazanki
1 Std.
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20 min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 Min
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1 Std. 30 Min
Racuchy na maślance
30 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1 Std.
Cukinia faszerowana
1 Std. 40 Min
Jagodowe kluski leniwe
50 min
Pizza z makaronu spaghetti
1 Std. 10 Min