Cupcakes cerveau d'Halloween

Cupcakes cerveau d'Halloween

4.5 33 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

12 portions

Ingredients

Les cupcakes

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
140 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre doux coupé en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Le glaçage

150 g de framboises fraîches

150 g de framboises surgelées
1 c. à café de sucre vanillé maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g de stabilisateur alimentaire (optional)
70 g de sucre glace maison

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 187.1 mg

Protein 7.2 g

Calories 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Fat 30 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 17.4 g

Carbohydrates 50.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Halloween 13 Recipes
France

Halloween vol. II 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Layer cake tiramisu

14h 10min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Bavarois aux trois chocolats

15h

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Tarte chocolat-noisettes

4h 20min

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Charlotte au chocolat

6h 20min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8h

Brownies aux dattes sans farine

45min

Basboussa à la pistache et à la rose

1h 25min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h

Charlotte au café façon tiramisu

12h 45min

Show all