Dizé milé (beignets guyanais)

Dizé milé (beignets guyanais)

4.8 17 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

16 pièces

Ingredients

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
10 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre

La pâte

65 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron vert non traité
200 g d'eau
25 g de beurre
½ c. à café de sel
350 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
300 g d'huile végétale
sucre glace maison pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 119.7 mg

Protein 3.3 g

Calories 1195.1 kJ / 287.6 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les DROM COM 8 Recipes
France

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bavarois à l'abricot

12sa

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3sa

Energy balls aux dattes

15 dk

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 dk

Choux craquelins à la vanille

1sa 15 dk

Tartelettes amandines aux figues

1sa 30 dk

Mangue, kiwi et ananas en crumble

45 dk

Tarte framboise-hibiscus

2sa 35 dk

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14sa

Amandine à la cerise

2sa

Financiers au citron

40 dk

Burgers sucrés

3sa

Show all