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Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
4.7 15 rating
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
4 portions
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Ingredients

La crème au chocolat blanc
  • 90 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 70 g de crème fraîche
Le gâteau au chocolat noir
  • 110 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les ramequins
  • 65 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 3 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de sucre glace

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 83.8 mg
Protein 11.5 g
Calories 3283.8 kJ / 788.5 kcal
Fat 53.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 33.5 g
Carbohydrates 64 g

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France

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