Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g de lait demi-écrémé
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 2 œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de sucre glace
- beurre, pour le moule
- 100 g d'eau froide
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1682.8 kJ / 399.5 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 67.5 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 68.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSeffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Cake pistache et fleur d'oranger
1 Std.
Macarons à la vanille
3 godz.
Charlotte aux framboises
3h 40min
Broyé du Poitou
1h 15min
Fondant chocolat et crème de marrons sans gluten
50 Min
Carrot cake
1 Std. 30 Min
Crêpes fourrées choco-noisette
1 Std. 55 Min
Nuage au chocolat
45 Min
Brownie cacahuètes-caramel façon Snickers®
1 Std. 45 Min
Layer cake façon tiramisu
1h 15min
Crumble aux poires, coings et noisettes
1 Std. 30 Min