Macarons à la vanille
TM6 TM5 TM31

Macarons à la vanille

3.7 (58 ratings)

Ingredients

La ganache

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 160 g de lait
  • 2 gousses de vanille (les graines seulement)
  • 240 g de mascarpone

Les macarons

  • 150 g de poudre d'amande
  • 300 g de sucre glace
  • 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)

Nutrition
per 1 pièce
Calories
868 kJ / 206.9 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
21.6 g
Fat
11.8 g
Saturated Fat
5.3 g
Fibre
0.9 g
Sodium
26.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all